Rune Toft om Runes Mad
Interview med Rune Toft om de tanker og holdninger der ligger bag det personlige catering køkken. Et køkken hvor kreativitet, økologi og sæsonens råvarer bliver sat i fokus.
Se alle menuer i Runes mad
Se alle menuer i Runes mad. Sammensat efter naturens orden og smagens væsen.
Referencer
WWF, Greenpeace, Dyrenes Beskyttelse, DR, Nordea, Undervisningsministeriet, Dansk Naturvidenskabsformidling, sticks'n'sushi, BIG, Danmarks Apotekerforening, 1508 m.m.